日本HACCPトレーニングセンター

2025年度 HACCPコーディネーター養成ワークショップ
詳細はこちら！

※e-ラーニング基礎学習が最新Codex2020版に更新されています。
※JHTCのHACCPコーディネーター養成ワークショップのテキスト等の内容は、国際HACCP同盟（International HACCP Alliance）に承認されています。また同ワークショップは、一般社団法人日本惣菜協会のS級惣菜管理士で定める所定のHACCP講習会として認定されているとともに、民間認証のHACCP16時間以上の条件をクリアしています。

第45回HACCPフォローアップセミナー
開催期日：2025年9月11日(木)
※ JHTC会員の方のみご参加いただけます

100％オンライン国際HACCP同盟認定インストラクター養成トレーニング
第22回 ”Train-the-Trainer/HACCP Course”
基礎学習も最新Codex2020年版にアップデイト！
2024年5月8日(水)～10日(金)：開催終了しました。

100％オンライン国際HACCP同盟認定インストラクター養成第22回 Train-the-Trainer/HACCP Courseをご受講いただきました皆様ありがとうございました。
IHA（International HACCP Alliance）に申請いただきました登録内容にて22名のリード・インストラクター認定登録につきましてIHAのウェブサイトにアップされましたので、ご報告いたします。

◆◆◆緊急募集◆◆◆「年度末限定半額補助セミナー」
対米輸出規格意図的粗悪化(IA)予防食品防御有資格者(FDQI)
リード・インストラクター受講資格を目指そう！

公開：2024年3月26日(火)予定
お申込み・振込期限：2024年3月29日(金)15:00まで
金額：3,300円(本来は6,600円のところ半額補助に拠る)

詳しくは、こちら！

2022年度補正農林水産省補助事業～
「食品産業の国際競争力強化緊急対策事業」
日本HACCP トレーニングセンター(JHTC)事業

※2022年度補正農林水産省補助事業「食品産業の国際競争力強化緊急対策事業」（⽇本発⾷品安全マネジメント規格の普及対策事業）を実施するにあたり主体的に参加するJHTCオフィサー、連携する自治体、協会、商工会、協議会等にご説明する際の補助資料としてJHTC事務局が整理したものです。地域支援プログラム、補助事業概要、オフィサー制度についての正確な情報開示にお役立てください。

詳しくは、こちら！

PDF版はこちら！

New 全国⽀援研修会（地域支援プログラム）　農水省定額補助無料！
☆第三次募集は、締め切らせていただきました。
ご応募、ありがとうございました。

2023年度　HACCP Verification and Validation Course
～HACCP システムの「検証」を徹底トレーニング
JHTC認定上級コーディネーター養成ワークショップ
※”100%オンライン上級コーディネーター養成ワークショップ”の詳細はこちら！

次回開催日程が決まり次第ご案内させていただきます。

WEB教育サービス・サテライト教室
コーディネーター募集！

消費者向けパンフレット～食品安全HACCP（ハサップ）で安心食卓～

Safer Food Better Businessアプリ
 Safer Food Better Businessアプリ(厳選12問)

専門家の活用支援事業のご案内(50%補助)～低コスト導入支援を含む～
(2014年6月7日作成、2015年6月23日改定）

HACCPおよびPRPs 研修のご提供～定型研修と訪問型研修のご案内です。