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HACCP、ISO22000、GFSI等

食品の安全を確保するシステムであるHACCP、ISO22000、GHSI規格の導入コンサルタントをご紹介します。
昨今、導入する企業が急増しているISO22000やGFSI規格(FSSC22000等)はHACCPを基礎とした食品安全に関するマネジメントシステムです。

※GFSI (GLOBAL FOOD SAFETY INITIATIVE)は、安全な食品を消費者に提供することによる消費者の保護と信頼性の強化することを目的として2000年に設立された非営利団体です。
現在、GFSIベンチマークとして、FSSC22000、BRC、Dutch HACCP、Global Red Meat Standard、IFS(国際食品規格)、SQF 2000 、Synergy 22000が認められています。

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