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第44回HACCPフォローアップセミナーのご案内

JHTC会員の方々に無料でご参加いただける恒例のフォローアップセミナーの次回(第44回)開催につきまして下記の通りご案内申し上げます。今回も、会場受講とオンライン受講のハイブリッド形式で開催させていただきます。

開催日は下記の通り、2025年3月5日(水)でございます。オンライン受講につきましては、これまでと同様、セミナー当日のライブ受講と、終了後も30日間はアーカイブ受講が可能です。講演資料もご覧いただけます。オンライン受講お申し込みの方々には、期日が近づきましたら、オンライン接続などのご案内をさせていただきます。

参加お申込み期限は、2025年2月26日(水)でございますが、会場・オンライン受講いずれも定員に達した段階で受付を締め切らせていただきますので、ご承知おきくださいませ。

フォローアップセミナーは、JHTC会員皆様への食品の安全性確保などに関する最新情報のご提供とともに、会員様同士の情報交換・情報共有を目的とさせていただいております。是非ご参加いただきますよう何とぞよろしくお願い致します。

【第44回HACCPフォローアップセミナー日程・プログラム】

◆開催期日

2025年3月5日(水) 午後13:00〜16:30

◆開催場所

一般財団法人主婦会館 プラザエフ 8階 スイセン
東京都千代田区六番町15
https://plaza-f.or.jp/index2/access/

<アクセス>
JR「四ツ谷駅」 麹町口 徒歩1分
東京メトロ 丸ノ内線「四ツ谷駅」 1番出口(徒歩3分)
東京メトロ 南北線「四ツ谷駅」 3番出口(徒歩3分)

◆定員

▶会場受講:30名様
▶オンライン受講:300名様
※開催日が近づきましたらオンライン受講のご案内をさせていただきます。

◆参加申込期限

2025年2月26日(水)
※参加お申込みが定員に達した場合は申込期限前でもお申込みを締め切らせていただきます。

●プログラム

13:00〜
13:05
開会あいさつ
13:05〜
14:00
特別講演①
「米国のトレーサビリティ規則(26年施行予定)」(仮題)
(オンライン講演・質疑応答含む)

JETRO 日本貿易振興機構シカゴ事務所ディレクター
リサーチ&プロモーション/農業
冨樫達也氏

14:00〜
15:00
特別講演②
「食品の安全確保のための監視行政の現状と今後」(仮題)

厚生労働省 健康・生活衛生局 食品監視分析官
三木朗氏 氏

15:00〜
15:15
休憩
15:15〜
16:15
会員事例報告①
「食品表示検定協会と監査・評価機関からの情報」

生活協同組合コープさっぽろ 組織本部 品質管理室 室長
一般社団法人食品表示検定協会 理事
是永憲宏氏

16:15〜
16:30
閉会あいさつ

※プログラムは変更する場合がございます。

◆参加申込み

参加申込は締め切りました。

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一般社団法人
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(株)鶏卵肉情報センター内
〒103-0027
東京都中央区日本橋二丁目1番17号丹生ビル2階
E-mail:info@jhtc-haccp.org

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