第39回HACCPフォローアップセミナーのご案内

JHTC会員の方々に無料でご参加いただける恒例のフォローアップセミナーの次回（第39回）開催を下記の通りご案内申し上げます。

今回の開催に際しましても、新型コロナウイルス感染予防対策に万全を期し、会場開催・会場受講につきましては参加人数を限定して行い、それと同時にこれまで同様、食×農MOOCによるウェブ配信・受講も行います。開催日は下記のご案内の通り、2022年6月27日(月)を予定させていただきます。

ウェブ受講につきましては、これまでと同様、セミナー当日のライブ受講と、終了後も30日間はアーカイブ受講も可能です。また、プレゼン資料もダウンロードいただけます。参加お申込みいただきましたら、ウェブ受講のためのIDとパスワードをお送りいたします。

参加お申込み期限は、2022年6月15日（水）でございますが、会場・ウェブ受講いずれも定員に達した段階で受付を締め切らせていただきますので、ご承知おきくださいませ。

フォローアップセミナーは、JHTC会員皆様への食品の安全性確保などに関する最新情報のご提供とともに、会員様同士の情報交換・情報共有を目的とさせていただいております。今回はあいにくすべてウェブ配信・受講となりますが、是非ご参加いただきますよう何とぞよろしくお願い致します。

【第39回HACCPフォローアップセミナー日程・プログラム】

2022年6月27日(月)　午後12:45〜16:55

一般財団法人主婦会館　プラザエフ　7階　カトレア（235 m²）
東京都千代田区六番町15
https://plaza-f.or.jp/index2/access/

＜アクセス＞
JR「四ツ谷駅」麹町口徒歩1分
東京メトロ丸ノ内線「四ツ谷駅」 1番出口（徒歩3分)
東京メトロ南北線「四ツ谷駅」 3番出口（徒歩3分)

▶会場受講：50名様: ※新型コロナ対策として、お席の間隔を最大限空けて受講していただきます。会場の換気も十分に行い、会場入り口にアルコール消毒液を設置いたします。ご来場の皆様には、「手洗い」や「マスクの着用」などの感染症予防対策へのご協力をお願いいたします。
▶ウェブ受講：300名様: ※開催日が近づきましたらウェブ受講のためのIDとパスワードをお送りいたします。

2022年6月15日（水）
※参加お申込みが定員に達した場合は申込期限前でもお申込みを締め切らせていただきます。

12：45〜12：50	主催者あいさつ
12：50〜13：50	特別講演① 「HACCPと予測微生物学との連携」（仮題）北海道大学大学院農学研究院　食品加工工学研究室教授　小関成樹氏
13：50〜14：50	特別講演② 「食品業界におけるロボット導入事例紹介と導入のポイント」（仮題）一般社団法人日本ロボット工業会／ＦＡ・ロボットシステムインテグレータ協会事務局　高本治明氏
14：50〜15：05	休憩
15：05〜15：55	会員事例報告① 「FSSC22000認証取得を通じたミカン会社のブランディング」（仮題）株式会社早和果樹園代表取締役　秋竹俊伸　氏「国際認証の取得サポートに見る、地域支援プログラムとコンサルタントの役割」（仮題）フードクリエイトスズキ有限会社代表取締役／JHTC認定HACCPリード・インストラクター鈴木厳一郎氏
15:55〜16:45	会員事例報告② 「日本の農産物・食品輸出の可能性とポイント～これまでの輸出支援経験を踏まえて」（仮題）株式会社市文字屋與三郎代表取締役／JHTC認定HACCPリード・インストラクター森本千恵美　氏
16:45〜16:55	質疑応答